2008年 11月 25日
プーさんのはちみつパン |
全粒粉で風味豊かな生地に、オートミールと蜂蜜がたっぷり。
そのままでおいしいパンです。
プーさんの絵本を参考に作りました。
全粒粉やオートミールなどは好き嫌いがあるかもしれませんが、
これは癖が残らないように、全粒粉は細挽き・オートミールはお湯でやわらかくしてあるので
食感はほとんどありませんが、風味を楽しめます。
蜂蜜の甘さっていいですね。
なんだかプーさんになった気分で楽しめるパンです^^
いただきものの珍しいハチミツ「メロン」を添えて♪
こちらは、メロンの花から採れたもの。
メロンの味がするわけではないけれど、さらりとした口当たりで上品なメロン風味。
最近、蜂蜜に夢中です^^
そのままでおいしいパンです。
プーさんの絵本を参考に作りました。
これは癖が残らないように、全粒粉は細挽き・オートミールはお湯でやわらかくしてあるので
食感はほとんどありませんが、風味を楽しめます。
なんだかプーさんになった気分で楽しめるパンです^^
いただきものの珍しいハチミツ「メロン」を添えて♪
こちらは、メロンの花から採れたもの。
メロンの味がするわけではないけれど、さらりとした口当たりで上品なメロン風味。
最近、蜂蜜に夢中です^^
by namichikon
| 2008-11-25 13:00
| てづくりパン