2009年 01月 30日
うれしい贈り物 |
昨日は朝からそわそわ・・^^
楽しみにしていた”手作り便”を届けていただける日だったのです。
送り主は、ブログで仲良くしていただいている”気ままにtea time”のちーのさん。
届いたカワイイboxをあけてみると、思いこがれていた憧れのものたちが・・♪
中身のご紹介をさせてもらいます。
「ぐるぐるよもぎあんパン」
ちーのさんのブログでお見かけして、気になっていたもの♪
まさかこのboxに入っているとは~♪
ぐるぐると綺麗な成形にうっとり。
よもぎの配合もちょうどよく、ちーのさんが炊いてくれた自家製餡の甘さもジャストです。
こちらはイーストということですが、まるでそれを感じさせないお味で脱帽です^^
おいしすぎる~♪
生地もしっとり、まるで和菓子をいただいている気分。
あとちょとだけ、ちょっとだけ・・・と少しずつスライスして、
夜中だというのにどれだけ食べたのでしょう(笑)
そしてそして、恋こがれていた”夏みかん酵母”を使ったこちら。
「夏みかん酵母の全粒粉ベーグル」 (左)プレーン(右)お手製の夏みかんマーマレード入り
夏みかん酵母はトライしたことがないのでかなりワクワクでした。
鼻にぬける柑橘の爽やかな香りは、自家製酵母ならでは。
一つは、全粒粉の味わいを楽しみながら酵母の香りを満喫できるプレーン。
もう一種類には、夏みかんマーマレードが贅沢にもたっぷり入っています。
むぎゅむぎゅした生地は好みの歯ごたえ。
見た目に違わぬ・・・・いえ、画像を超える絶品です♪
これが売っていたらリピーターになるのに~。
この逸品は、自称ベーグラーのツボをおさえてます(笑)
そして「夏みかんのマーマレード」まで入っていました。
ちーのさんからは「苦味があるので口にあわなければ・・」ということですが、
もう全く問題なし!
むしろ夏みかんらしい、ほどよいホロ苦さで私はとっても好みです。
こうして手作りをいただけるなんて本当に幸せです。
いろいろなパンを作られますが、自家製酵母がお得意で研究熱心なちーのさん。
参考や勉強になることがいっぱいです。
自家製酵母は半年以上・・・すっかりご無沙汰な私ですが、
これを機に、重い腰を上げようという気にもなってきました^^
無くなってしまうのがとても悲しいのですが、大切にいただきますね。
メッセージカードも大切にします。
あたたかい心のこもった贈り物、本当にどうもありがとうございました。
blogを通しての出会いに、改めて感謝です。
楽しみにしていた”手作り便”を届けていただける日だったのです。
送り主は、ブログで仲良くしていただいている”気ままにtea time”のちーのさん。
届いたカワイイboxをあけてみると、思いこがれていた憧れのものたちが・・♪
「ぐるぐるよもぎあんパン」
まさかこのboxに入っているとは~♪
ぐるぐると綺麗な成形にうっとり。
よもぎの配合もちょうどよく、ちーのさんが炊いてくれた自家製餡の甘さもジャストです。
こちらはイーストということですが、まるでそれを感じさせないお味で脱帽です^^
おいしすぎる~♪
生地もしっとり、まるで和菓子をいただいている気分。
あとちょとだけ、ちょっとだけ・・・と少しずつスライスして、
夜中だというのにどれだけ食べたのでしょう(笑)
そしてそして、恋こがれていた”夏みかん酵母”を使ったこちら。
「夏みかん酵母の全粒粉ベーグル」
夏みかん酵母はトライしたことがないのでかなりワクワクでした。
鼻にぬける柑橘の爽やかな香りは、自家製酵母ならでは。
一つは、全粒粉の味わいを楽しみながら酵母の香りを満喫できるプレーン。
もう一種類には、夏みかんマーマレードが贅沢にもたっぷり入っています。
むぎゅむぎゅした生地は好みの歯ごたえ。
見た目に違わぬ・・・・いえ、画像を超える絶品です♪
これが売っていたらリピーターになるのに~。
この逸品は、自称ベーグラーのツボをおさえてます(笑)
そして「夏みかんのマーマレード」まで入っていました。
もう全く問題なし!
むしろ夏みかんらしい、ほどよいホロ苦さで私はとっても好みです。
こうして手作りをいただけるなんて本当に幸せです。
いろいろなパンを作られますが、自家製酵母がお得意で研究熱心なちーのさん。
参考や勉強になることがいっぱいです。
自家製酵母は半年以上・・・すっかりご無沙汰な私ですが、
これを機に、重い腰を上げようという気にもなってきました^^
無くなってしまうのがとても悲しいのですが、大切にいただきますね。
メッセージカードも大切にします。
あたたかい心のこもった贈り物、本当にどうもありがとうございました。
blogを通しての出会いに、改めて感謝です。
by namichikon
| 2009-01-30 15:17
| ありがとう